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espesantes de laminas

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          He aquí la descripción de los principales agentes espesantes y gelificantes, exceptuando los almidones y la caseína, de los cuales hablaremos en otra ocasión.

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            1. Hidrate la gelatina en ½ taza de agua. 2. Elabore un puré con ¾ partes de la caja de fresas. 3. En un recipiente, agregue el puré, la leche condensada, la ...

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